MỰC KHÔ CÂU NHA TRANG

Khi đến Nha Trang, du khách thường được thưởng thức món mực khô câu nướng ngon ngọt tại các quán hải sản, giờ bạn muốn mua mực khô câu Nha Trang mà lại không biết mua mực khô câu ở đâu ngon tại TpHCm, mực khô giá bao nhiêu tiền 1 kí, cũng như cách nướng mực khô ngon…

Mua mực khô câu Nha Trang ở đâu ngon TpHCM?

• Bạn đang ở Sài Gòn muốn tìm nhà cung cấp uy tín bán mực khô câu tươi ngon, hãy đến cửa hàng hải sản Nắng Gió: 1/2 Chiến Lược, P. Bình Trị Đông, Q. Bình Tân, TpHCM để tham quan và mua mực khô câu Nha Trang hoặc gọi 0909.936.248 để được tư vấn.
• Quy cách 10 – 14 con/kg. Đóng gói hút chân không. Không sử dụng chất bảo quản, không chất tẩy trắng.

• Mực khô câu Nha Trang làm từ mực ống, được câu và phơi xẻ trực tiếp trên tàu, phơi nắng tự nhiên từ 6–8 ngày nên đạt độ khô ráo, vị ngọt tự nhiên.

• Nguồn gốc: Nha Trang

Giá khô mực Nha Trang bao nhiêu tiền 1kg?

• Để tham khảo thông tin chi tiết, bạn có thể liên hệ trực tiếp Nắng Gió để được tư vấn cụ thể theo thời điểm.

Mua mực khô câu làm quà biếu tặng được không?

• Nhiều khách lựa chọn mực khô câu Nha Trang làm quà biếu cho người thân, bạn bè, đồng nghiệp.
• Mực khô gọn nhẹ, dễ mang đi xa, tiện bảo quản.

Cách chế biến các món ngon từ mực khô câu Nha Trang

Mực khô có thể chế biến thành nhiều món quen thuộc như mực khô nướng, mực khô rim me, mực khô ngào ớt, gỏi mực khô hoặc cháo mực.

1) Mực khô chiên nước mắm

Nguyên liệu:

• Mực khô câu Nha Trang: 300g
• Bơ, ớt sừng, hành tây, tỏi
• Nước mắm, hạt nêm, đường, dầu ăn

Cách thực hiện:

• Ngâm mực trong nước ấm khoảng 20 phút cho mềm, cắt miếng vừa ăn.
• Chiên mực vàng giòn, để ráo dầu.
• Phi thơm tỏi, cho hành và ớt vào xào, cho mực vào đảo đều, nêm vừa ăn.

2) Mực khô câu Nha Trang nướng

• Nướng mực trên cồn hoặc than hồng giúp mực chín đều, thơm và giữ vị ngọt.
• Sau khi nướng, đập mềm và xé sợi, ăn kèm tương ớt.

3) Cháo mực khô

• Mực khô ngâm mềm, xé sợi, xào sơ.
• Nấu cùng gạo, xương gà, tôm khô cho vị ngọt tự nhiên.

Cách chọn mực khô câu ngon

• Mực có phấn trắng tự nhiên, thân thẳng, mình dày, khô ráo.
• Khi nướng xé ra thịt hồng nhạt, dẻo dai.
• Mực câu thường ngon hơn mực cào do độ tươi và cách phơi.

Cách bảo quản mực khô câu

• Bọc kín mực khô, cho vào túi hoặc hộp và bảo quản ngăn đá.
• Tránh để chung với thực phẩm tươi sống.
• Nên sử dụng trong vòng 6 tháng.

Câu hỏi thường gặp về mực khô câu Nha Trang

• Mực khô câu Nha Trang khác gì so với mực khô thông thường?
  Mực khô câu thường được làm từ mực ống câu trực tiếp, phơi nắng tự nhiên nên có thớ thịt dày, vị ngọt và độ dẻo rõ rệt.
• Mực khô câu Nha Trang có phù hợp làm quà biếu không?
  Đây là đặc sản biển quen thuộc, gọn nhẹ, dễ bảo quản và phù hợp làm quà biếu cho nhiều dịp.
• Người ở TP.HCM có dễ tìm mua mực khô câu Nha Trang không?
  Tại TP.HCM, mực khô câu Nha Trang thường được tìm mua tại các cửa hàng đặc sản, hải sản khô có nguồn gốc rõ ràng.
• Mực khô câu Nha Trang nên chế biến món gì?
  Mực khô câu có thể nướng, chiên nước mắm, rim me hoặc nấu cháo đều phù hợp.
• Bảo quản mực khô câu như thế nào để giữ chất lượng?
  Mực khô nên được bọc kín và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh để giữ hương vị và độ khô.