Lưu trữ Danh mục: Góc Ẩm Thực

Tôm khô làm món gì ngon nhất luôn là câu hỏi quen thuộc của nhiều gia đình khi muốn đổi vị cho bữa cơm hằng ngày.
Với ưu điểm dễ bảo quản, hương vị đậm đà và có thể chế biến được nhiều món, tôm khô là nguyên liệu quen

Thịt dê là món ăn được nhiều người lựa chọn trong các bữa tiệc nhỏ, bữa nhậu cuối tuần
và cũng là món khoái khẩu của nhiều gia đình.
Trong đó, dê tái chanh là món dễ làm, vị chua nhẹ, thơm mùi sả – lá chanh,
ăn không ngán

Đặc Sản Nắng Gió chia sẻ một số cách chế biến
các món ngon từ tôm khô Cà Mau.
Đây đều là những món quen thuộc, dễ làm, phù hợp cho bữa cơm gia đình
hoặc những buổi tụ họp bạn bè cuối tuần.

Cách chế biến các món

Cháo chân dê là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình,
thường được nấu để đổi bữa hoặc bồi bổ cơ thể sau những ngày làm việc mệt mỏi.
Theo kinh nghiệm dân gian, món cháo này được nhiều người ưa chuộng
nhờ vị ngọt tự nhiên từ chân

Theo một số tài liệu dinh dưỡng, thịt dê là nguồn cung cấp chất đạm và có các vi chất như nhóm vitamin B, sắt và kẽm.
So với một số loại thịt đỏ khác, nhiều người cũng chọn thịt dê cho những bữa ăn cần vị thơm, ngọt và