Mực một nắng
có thể chế biến được rất nhiều món ngon như mực một nắng sốt me,
mực một nắng chiên nước mắm
…
Hôm nay
NẮNG GIÓ
xin giới thiệu đến bạn món
mực một nắng nướng muối ớt.
Đây là món ăn chế biến đơn giản nhưng hương vị rất đậm đà, dễ làm và phù hợp cho những buổi họp mặt gia đình, bạn bè cuối tuần.
Nguyên liệu:
– 2 con mực một nắng lớn
– 1/4 muỗng cà phê muối
– 2 trái ớt hiểm
Cách thực hiện:
Ớt giã nhuyễn trộn cùng muối, sau đó ướp đều lên mực khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
Nướng mực trên bếp than hồng hoặc lò nướng đều được.
Khi nướng, nên trở đều tay và quan sát kỹ, thời gian nướng khoảng 5 phút là vừa chín tới,
giúp mực mềm, ngọt, không bị khô hay dai.
Cách bày trí và thưởng thức:
Khi ăn, cắt mực thành từng miếng vừa ăn, xếp ra đĩa cùng rau thơm, khóm tươi, dưa leo.
Món này chấm kèm muối ớt chanh hoặc sốt mayonnaise pha tương ớt đều rất ngon.
Dùng chung với bia lạnh hoặc một chút rượu vang sẽ làm món ăn thêm tròn vị.
Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với món
mực một nắng nướng muối ớt
thơm ngon, hấp dẫn này.
Để món ăn đạt hương vị ngon đúng chuẩn, mực một nắng cần được phơi đủ nắng,
thịt dày, ngọt tự nhiên và không bị teo khi nướng.
Quý khách có nhu cầu mua
mực một nắng Ninh Chữ tươi ngon,
có thể liên hệ
NẮNG GIÓ
để được tư vấn kỹ hơn về loại mực phù hợp với từng món chế biến.
Gọi trực tiếp:
0909 936 248
hoặc
nhắn Zalo để được gửi hình mực thực tế và tư vấn nhanh
.