Khô cá Dứa giá bao nhiêu 1 ký?

Khô cá dứa là đặc sản của Nam Bộ nói chung và TPHCM nói riêng. Thực khách sành ăn hay thắc mắc các câu hỏi như khô Cá Dứa giá bao nhiêu 1kg? Mua khô cá dứa thật ở đâu để tránh nhằm Cá Dứa giả…. Xin hãy yên tâm vì đã có NẮNG GIÓ giải đáp thắc mắc rồi nhé. Chúng tôi tự hào là đơn vị có nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực cung cấp đặc sản. Và đặc biệt là khô cá dứa, khô cá đù và các loại thịt đặc sản … để làm quà biếu tại Sài Gòn. 

Khô cá dứa là gì?

Khô cá dứa được làm từ cá dứa tươi thiên nhiên mang lên từ biển hoặc cá dứa nuôi thuần trong khoảng 2- 3 năm mang lên đem đi sơ chết rút xương, phi lê bỏ đầu, ướp muối rồi phơi đúng 1 ngày nắng. Tùy vào nhu cầu sử dụng mà người ta làm ra các dạng như khô cá dứa 1 nắng, khô cá dứa 3 nắng. Ngày nay cá dứa thiên nhiên rất hiếm vì vậy ngư dân các vùng Cần Giờ (TPHCM), Sóc Trăng, Cà Mau đã nuôi thành công cá dứa trong ao (còn gọi vuông). Tuy cá dứa đã nuôi được nhưng cá dứa con giống cũng phải thu gôm từ thiên.Việc nuôi thuần trong ao từ 2 đến 3 năm mới thu hoạch để làm ra sản phẩm khô cá dứa đúng chuẩn được.

Cá dứa là loài cá quý hiếm, giá trị kinh tế cao nên không ít người khô cá dứa giả. Họ dùng cá tra, cá ba sa, cá hú..để làm cá dứa giả. Vậy khô cá dứa thật, cá dứa xịn có hình dạng ra sao? NẮNG GIÓ xin chia sẻ vài đặc điểm nhận biết như sau:

1. Khô cá dứa thật có sọc đen dọc lưng từ đầu xuống đuôi.

2.Vây khô cá dứa suôn và thẳng, vây cá tra thô và cong

Khô cá dứa có mấy loại?

Do nhu cầu sử dụng mà nhà sản xuất khô cá dứa làm ra 2 loại, đó là:

Khô cá Dứa 1 nắng

Khô cá dứa 1 nắng được làm từ cá dứa tươi. Rồi phi lê, xẻ bướm, bỏ đầu, giữ lại xương sống. Phải gia vị thêm lượng muối vừa ăn, phơi đúng 1 nắng, bảo quản trong ngăn đông.

Khô cá Dứa 3 nắng

Khô Cá dứa 3 nắng thì làm kỳ công hơn. Đó là phải lựa những con cá dứa ít mỡ, phi lê, bỏ bớt phần mỡ bụng. Do mỡ bụng tuy ngon nhưng dễ làm cá dứa hư khi phơi nhiều nắng. Sau đó phơi đúng 3 nắng nhưng cũng phải tuân theo tiêu chí vừa ăn, không mặn.

Khô cá dứa 1 nắng bán ở đâu ngon?

Vì khô cá dứa có giá trị kinh tế và dinh dưỡng cao (mỡ cá dứa có rất nhiều Omega3 – DHA) nên rất nhiều người ham lợi trước mắt mà làm giả. Thậm chí nếu Quý khách xuống tận khu vực Cần Giờ vẫn có thể mua nhầm khô cá dứa giả. Hoặc đúng cá dứa nhưng không phải làm từ cá tươi, phơi chưa đủ nắng. Quý vị nên tìm đến các cửa hàng có đăng ký kinh doanh, chứng nhận an toàn thực phẩm để mua. Vị họ cam kết bán khô cá dứa chuẩn, cá xịn và có chính sách hậu mãi (đổi / trả). Tuy giá hơi cao hơn một ít nhưng an tâm chất lượng, an toàn thực phẩm là trên hết.

Giá khô cá Dứa chính xác trên thị trường

• Khô cá dứa thật, chuẩn Cần Giờ thì giá 1 ký đối với khô cá dứa một nắng từ 400.000 – 450.000 đồng/kg.
• Còn khô cá dứa 3 nắng từ 550.000 – 650.000 đồng/kg. 

**Quý khách không nên ham rẻ mà mua nhầm khô cá dứa giả nhé.

Mất gì khi mua khô cá dứa 1 nắng giả?

Khô cá dứa thường được các thực khách gần xa ưa chuộng. Đặc biệt là khách hàng các tỉnh bắc và kiều bào nước ngoài ưa chuộng. Và Nắng Gió biết rằng các bạn hay mua khô cá dứa để làm Quà Biếu để tặng người thân, bạn bè… Nhưng nếu mua nhằm cá dứa giả thì thật không vui phải không ạ? Sợ mất lòng đối tượng mình tặng, sợ hiểu lầm xyz…hì hì 🙂 🙂

Đánh giá của khách hàng mua khô cá Dứa một nắng của Nắng Gió

“Khô cá dứa của Thắng rất ngon, cố lên em trai, chị tin em sẽ thành công với Khô Cá Dứa nguồn gốc thiên nhiên này”

( Mrs Lan – SBJ.HR Manager )

“Khô cá dứa 3 nắng của Shop Nắng Gió không chê vào đâu đươc, mình gửi 10 ngày từ VN qua Mỹ, mở ra vẫn còn rất OK”
( Mr. Chiến – Designer )

Quý khách hàng đã thỏa mãn các câu hỏi về giá khô cá dứa bao nhiêu 1 ký (1 nắng và 3 nắng)? Nên mua khô cá dứa ở đâu ngon tại TPHCM ( Sài Gòn )? Cũng như cách phân biệt khô cá dứa thật – giả rồi nhé.

• • Hãy gọi Nắng Gió để có những kí khô cá dứa 1 – 3 nắng ngon làm quà biếu tặng ý nghĩa. Đặc biệt là cho khách Miền Bắc, Hà Nội, Trung Bộ, Tây Nguyên… Chúng tôi sẽ kết nối tất các phương tiện vận chuyển tốt nhất cho Quý Khách.
  • SĐT : 0909.936.248
  • ĐC: 1/2 Chiến Lược, P. Bình Trị Đông, Q. Bình Tân, TpHCM