Các thức uống giải nhiệt mùa hè có rất nhiều loại, trong đó Mủ trôm nguyên chất, Hạt đười ươi, Hạt é là những loại thức uống thiên nhiên, tốt cho sức khỏe một cách tự nhiên, không sợ chất bảo quản, hóa chất, nên rất được nhiều người ưa chuộng.

1) Mủ trôm nguyên chất:

Mủ Trôm Tự nhiên – Nguyên chất chứa nhiều khoáng chất như Mg, K, Zn, Fe, Na và Ca ở dạng hữu cơ giúp thanh nhiệt cơ thể, chống lão hóa, tiêu chảy, đặc biệt trị táo bón rất tốt. Mủ trôm có nhiều khoáng chất hơn mủ gòn và tốt hơn mủ gòn.

Hướng dẫn sử dụng: lấy vài miếng mủ trôm nguyên chất (tán nhỏ bằng ngón tay nếu miếng mủ trôm lớn), rửa qua nước sôi. Sau đó ngâm trong nước ấm (~1lít nước/miếng ) từ 6 – 8 giờ cho mủ trôm nở mềm. Nên tránh ngâm ít nước làm Mủ Trôm chưa nở hết mà sử dụng sẽ gây tắc ruột do mủ Trôm trương nở trong bụng. Cho thêm ít đường, thêm đá (nếu thích) là có thể sử dụng như món thức uống bổ dưỡng, mát lành.

Lưu ý không sử dụng Mủ trôm trong các trường hợp sau:

Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú
Người có khối u trong ruột.
Đang uống thuốc chữa bệnh. Vì nhựa Trôm có độ nhớt cao nên sẽ làm tăng nồng độ hấp thu của thuốc vào máu nếu uống nhựa Trôm cùng lúc với một loại thuốc chữa bệnh nào đó. Để ngăn ngừa hiện tượng tương tác này, tốt nhất nên uống nhựa Trôm ít nhất một giờ sau khi uống thuốc.

2) Hạt đười ươi

Hạt Đười Ươi (hay còn gọi là hột đười ươi, hạt lười ươi, hột lười ươi) có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi cổ họng và đặc biệt trị táo bón, gai cột sống.

Hướng dẫn sử dụng: Ngâm khoảng 3 hạt ươi cho một ly nước. Chờ khoảng 2-3 tiếng đồng hồ, chú ý nên ngâm với nước ấm thì ươi sẽ nở nhanh hơn. Khi hạt ươi nở, quan sát sẽ thầy vỏ tróc ra và có một lớp như lưới màu nâu bao quanh hạt. Nhặt hạt và vỏ bỏ ra ngoài ta sẽ có phần còn lại của quả ươi. Lấy đó pha với đường cát trắng cho vừa miệng, thêm ít nước uống vào sẽ rất mát, có thể mua ít hạt é (hạt của rau húng quế hay ăn với phở) về ngâm và cho vào dùng chung với hạt đười ươi thì không có gì thú vị hơn nữa.

3) Hạt é

Hạt é còn gọi là trà tiên hay húng quế, tên khoa học Ocimum basilicum L., là một loại hạt thô, nhỏ, có vỏ cứng màu đen, thoạt trông giống hạt mè. Hạt é chứa nhiều vi chất dinh dưỡng, kể cả những chất chống oxy hoá, nhất là thành phần anthocyanins, những sắc tố màu đen có giá trị rất lớn trong bảo vệ màng tế bào, tăng sức miễn dịch, kháng viêm, chống suy thoái não.

Hướng dẫn sử dụng: hạt é khô vo sạch, ngâm nước ấm cho nở đều, sau 15 phút, hạt é sẽ nở đều, cho thêm ít đường và đá vào khuấy đều để làm thức uống mát lạnh, bổ dưỡng.

Cả 3 loại thức uống trên có thể kết hợp chung với nhau rất hiệu quả. Chúc các bạn có mùa hè sảng khoái, không lo bị nóng.

Đánh giá post

Bạn Cần Tư Vấn Chọn Quà Biếu Hay Báo Giá Sỉ?