Mực khô giá bao nhiêu tiền 1kg tại TpHCM, Nha Trang

Bạn đang tham khảo Mực khô giá bao nhiêu tiền 1kg tại TpHCM, để mua về chế biến món ngon cho gia đình hay làm quà biếu tặng ý nghĩa.
Hãy đến với NẮNG GIÓ để có những kí mực khô cao cấp Nha Trang với giá mực khô hấp dẫn nhất.

NẮNG GIÓ chuyên cung cấp mực khô cao cấp Nha Trang và các loại đặc sản tốt cho sức khỏe như mực 1 nắng, bò 1 nắng, nai 1 nắng, cá dứa 1 nắng, hạt đười ươi…

Chỉ cần gọi tới 0909 936 248 là biết được mực khô giá bao nhiêu 1kg và có ngay những kí mực khô cao cấp Nha Trang

ĐC: 1/2 Chiến Lược, P. Bình Trị Đông, Q. Bình Tân, TpHCM

Mực khô cao cấp Nha Trang làm từ mực ống, được câu và phơi xẻ trực tiếp trên tàu, nên đảm bảo tươi ngon, hoàn toàn khô ráo khi mà mực được phơi tới 6-8 ngày nắng. Mực khô Nha Trang, và mực khô Phú Quốc được đánh giá là một trong những nơi có mực khô ngon nhất cả nước. Mực khô có thể chế biến các món ăn ngon như: khô mực nướng, khô mực rim me, khô mực ngào ớt, gỏi khô mực, cháo khô mực,… Mực khô cao cấp Nha Trang thích hợp làm quà biếu tặng, mang đi máy bay hay ra nước ngoài.

Cách chế biến các món ngon từ mực khô Nha Trang

1) Mực khô chiên nước mắm

Nguyên liệu:

• Mực khô, khoảng 300g
• Bơ: 25g, chanh: 2 miếng, ớt sừng: 1 quả, hành tây: 1 củ, đầu hành, tỏi băm sẵn, nước mắm, hạt nêm, đường và dầu ăn.

Cách thực hiện như thế này:

• Khô mực sau khi làm sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn, không nên cắt to quá sẽ bị dai, ngâm trong nước ấm khoảng 20 phút cho mực mềm.
• Cho vào chảo dầu nóng chiên vàng giòn, sau đó vớt ra để ráo.
• Ớt sừng bỏ hạt thái sợi, hành tây thái múi cau, đầu hành cắt đôi.
• Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho ớt sừng, đầu hành, hành tây vào xào thơm. Sau đó cho tiếp mực đã để ráo vào, nêm nước mắm, hạt nêm, đường vào cho vừa ăn, xốc đều cho mực thấm đều nước mắm, tắt bếp.
• Cho khô mực chiên nước mắm ra dĩa, chấm kèm với tương ớt, dùng làm món nhấm thì rất tuyệt.

Miếng mực dai dai, thấm đều gia vị, hòa quyện với tương ớt cay cay, ăn vào là xuýt xoa không thôi, chỉ mất một ít thời gian thì đã có một món ăn ngon không thể nào cưỡng lại được.

2) Mực khô nướng

Đây là món khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt là khi lai rai cùng bạn bè vào dịp cuối tuần hay vào ngày lễ Tết. Cách làm cũng đơn giản. Có thể nướng mực khô trên lửa than, trên cồn hay trên bếp gas, nhưng ngon nhất là trên cồn. Sau đây là cách nướng mực trên cồn.

Nguyên liệu:

• Mực khô và cồn 90 độ

Cách làm:

• Tách rời thân và râu mực.
• Cho thân mực vào chảo cũ.
• Đổ lượng cồn vừa phải lên mình mực, lật đi lật lại các con mực trong khoảng 1 – 2 phút để cho mực thấm đều cồn.
• Châm lửa vào chảo, dùng đũa nhanh tay lật đi lật lại các con mực cho đến khi mực cong lại và lượng cồn cháy hết là mực đã chín.
• Gói mực vào tờ báo, dùng chày đập nhẹ để mực mềm và thơm. Xé mực thành từng miếng nhỏ, ăn với tương ớt.

Lưu ý:

• Thời gian tẩm mực và thời gian nướng chỉ từ 3 – 5 phút tùy con mực to hay nhỏ.
• Lượng cồn nướng mực nên vừa phải nếu không con mực sẽ bị cháy, ăn đắng.
• Để nướng râu mực chín đều và không bị cháy, bạn nên nướng riêng các râu mực với nhau.
• Nhớ cho thêm đường vào bát tương ớt rồi khuấy đều, khi chấm mực sẽ thấy ngon hơn hẳn.

Gợi ý món thay thế phù hợp

Nếu bạn muốn thêm lựa chọn đặc sản khô tiện dùng cho gia đình hoặc làm quà gọn gàng tại TP.HCM, có thể tham khảo:

• Cá dứa 1 nắng
• Khô cá dứa 3 nắng
• Muối ớt kiến vàng (chấm kèm khi nướng/chiên)

FAQ

Vậy là bạn đã biết cách tham khảo mực khô giá bao nhiêu tiền 1kg rồi nhé, còn chần chừ gì nữa hãy gọi
0909 936 248 để có được những kí mực khô ngon nhất, để làm mồi ngon lai rai cùng bạn bè hay làm quà biếu tặng cho người thân, đồng nghiệp, khách hàng.