Cá Trích Phi Lê – một đặc sản của đảo ngọc Phú Quốc, nổi bật bởi độ tươi ngon, dinh dưỡng cao và sự tiện lợi trong chế biến. Cá trích là một nguồn giàu omega-3, vitamin B12 và protein, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, hệ miễn dịch và phát triển trí não.

Cá Trích Phi Lê bao nhiu 1 Kg?

Giá Cá Trích tại đặc sản Nắng Gió có thể thay đổi đôi chút theo biến động thị trường. Để cập nhật thông tin giá cả chính xác và mới nhất, khách hàng có thể ghé trực tiếp cửa hàng hoặc gọi đến số hotline của chúng tôi để nhận tư vấn chi tiết và hỗ trợ.

Cách chọn Cá Trích Phi Lê chất lượng:

Để được thưởng thức hết độ tươi ngon và hàm lượng dinh dưỡng từ mang lại từ Cá Trích bạn cần chú ý nhứng điểm sau:

• Kiểm tra độ tươi của cá: Bạn có thể dùng tay chạm vào thịt cá, nếu cá có đàn hồi và không nhão thì đó là cá tươi.

• Nên mua Cá Trích Phi Lê ở những có cơ sở và có website uy tín.

Cá Trích Phi Lê nên làm món gì?

• Cá Trích Phi Lê làm gỏi: món này dễ làm và kèm theo nước chấm vừa miệng thì rất tuyệt vời
• Cá Trích Phi Lê nướng mỡ nướng: chỉ cần 1 bếp lửa than hồng, thêm 1 ít gia vị đặc trưng như Tỏi, ớt sẽ làm nên mùi thơm tuyệt vời
• Cá trích Phi Lê chiên giòn: thật tuyệt vời khi bên ngoài thì giòn, bên trong thì thưởng miếng cá Trích mềm ngọt, bạn nên ăn chung với mắm me nhé…

Cách làm gỏi Cá Trích: 

• Sơ chế
  Cá trích: Rửa cá trích sạch với nước muối loãng để loại bỏ các tạp chất và mùi tanh. Sau đó, dùng dao sắc lọc bỏ xương và cắt cá thành các lát mỏng, đều tay để dễ thấm gia vị.
  Hành tây: Hành tây bóc vỏ, thái mỏng và ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút để giảm bớt độ hăng và làm cho hành tây mềm hơn. Sau đó, vớt ra và để ráo.
  Rau sống: Rau xà lách, ngò rí và dưa leo rửa sạch với nước, để ráo nước.Tỏi và ớt: Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Ớt thái lát mỏng hoặc băm nhuyễn nếu muốn ăn cay.
• Cách làm
  Trong một tô lớn, trộn đều cá trích đã thái mỏng với hành tây, rau sống (xà lách, ngò rí, dưa leo). Đảm bảo các nguyên liệu hòa quyện đều với nhau.
  Tiếp theo, thêm gia vị vào hỗn hợp: cho tỏi băm, ớt, nước mắm và đường vào, khuấy đều cho cá và rau thấm gia vị. Nếu muốn món gỏi thêm đậm đà, có thể điều chỉnh lại lượng nước mắm và đường cho vừa ăn.
  Vắt nước cốt chanh vào tô gỏi, trộn nhẹ nhàng để giữ được độ tươi ngon của các nguyên liệu, đồng thời làm tăng hương vị tươi mát cho món ăn.
  Sau khi trộn đều, món gỏi cá trích đã sẵn sàng. Bạn có thể ăn ngay hoặc để trong khoảng 10 phút cho gia vị thấm vào các nguyên liệu.
  Món gỏi cá trích có thể ăn kèm với bánh tráng hoặc ăn trực tiếp với cơm trắng.

Cá Trích Phi Lê Phú Quốc có bán ở đâu?

Với nhiều năm kinh nghiệm về đặc sản vùng miền, đặc sản Nắng Gió tự hào là địa điểm tin cậy cung cấp những đặc sản tươi ngon, chất lượng. Chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho quý khách những sản phẩm được kiểm tra chất lượng đầu vào thật nghiêm ngặt về chất lượng những vẫn ở mức giá cạnh tranh.

• SĐT: 0909.936.248
• ĐC: 1/2 Chiến Lược, P. Bình Trị Đông, Q. Bình Tân, Tp.HCM